Almuerzo
Ensalada de Ranchitas con Ranchitas Nacho Queso
Una ensalada completa y nutritiva con carne molida, frijoles y el crunch especial de Ranchitas Nacho Queso.
15 min
Tiempo
Fácil
Dificultad
6
Porciones
- 1 libra de carne molida cocida
- 2 latas de frijoles negros (sin caldo)
- 2 tazas de granitos de elote
- 1/2 pimiento verde picado finamente
- 1/2 taza de queso rallado
- 1 aguacate rebanado
- Mantequilla crema al gusto
- 2 cabezas de lechuga finamente picada
- 3 tomates picados
- Paso: Cocina la carne junto con los frijoles negros, el pimiento verde y los granos de elote, de modo que tengas algo similar a un picadillo.
- Paso: Sazona al gusto con algo de pimienta y adobo de ajo y cilantro.
- Paso: Retira del fuego y ahora arma la ensalada.
- Paso: Añade primero una cama de lechuga y tomate, ahora incorpora la mezcla de carne y las Ranchitas Nacho Queso de Yummies, adorna con aguacate, crema y queso.